Chì là kim loại rất độc có khi ảnh hưởng đến tất thảy nhà cung cấp nội tạng, nếu nhiễm khuẩn trong thời kỳ dài sẽ tác động lên hệ thần kinh, làm suy yếu đời sống của ngón tay, cổ tay, mắt cá chân.
Tiến sĩ Phan Thế Đồng, giảng viên Khoa Khoa học và kỹ nghệ, Đại học Hoa Sen, TP HCM, tiết lộ chì là kim loại rất độc, có khả năng gây bịnh ung thư. Bằng mắt thường hoặc ngửi, nếm đều không thể phát hiện tỷ lệ chì có trong các loại nước uống và thực phẩm.
Nghiên cứu cho thấy cầm uống các loại nước nhiễm chì có khi ảnh hưởng đến tất cả doanh nghiệp nội tạng trong cơ thể người. Nhiễm kim loại nặng này trong thời điểm dài sẽ tác động đến hệ thần kinh, giúp cho cuộc sống của những ngón tay, cổ tay, mắt cá chân yếu đi, huyết áp tăng nhẹ, hao hụt máu. Nhiễm chì liều cao làm tổn thương trầm trọng não, thận, thậm tệ tử vong.
Theo ngài Đồng, thực tế trong cơ thể người có sự có mặt của kim loại chì nhưng lượng rất thấp. Chức năng của chì chưa được xác định rõ ràng, các nhà khoa học phỏng đoán có thể kim loại này nhấp vào một ít phản ứng trong con người. Tuy nhiên nếu cho rằng dùng thực phẩm chứa chì sẽ giúp cho bổ sung chì vào thân thể là quan niệm toàn bộ sai sót. những chuyên gia cảnh báo hấp thụ thức ăn, nước uống hay thuốc nhiễm chì sẽ khiến thân thể tích lũy độc tố đưa đến nhiều bệnh độc hại.
Bộ Y tế được phép tỷ trọng chì trong nước dùng để làm ra, chế biến nước giải khát uống không vượt quá 0,01 mg/L. Giới hạn chì trong máu của trẻ em dưới 0,05 mg/L mới bình an. Nếu tỷ trọng này từ 0,1 đến 0,25 mg/L có thể gây suy giúp giảm chức năng thần kinh. Một người được xác định là triệu chứng ngộ độc và phải điều trị khi lượng chì trong máu cao hơn 0,6 mg/L. tỷ lệ chì trong máu trên 0,25 mg/L sẽ gây đau đầu, khó chịu và các vấn đề thần kinh nghiêm trọng. hàm lượng chì trong máu từ 0,5 đến 0,7 mg/L được tính là nhiễm độc vừa phải; trên 0,7mg/L là nhiễm trùng nặng có thể gây co giật, tử vong.
Các chuyên viên về độc chất học khuyến cáo trên Health Sina rằng nhiễm trùng chì ảnh hưởng đến trẻ nhỏ nặng nề hơn người lớn. Khi nhiễm độc chì, người lớn có thể được chữa khỏi hầu hết song trẻ em nhiễm lượng chì thấp cũng dự kiến để lại di chứng suốt phần đời còn lại. Trẻ lớn lên có thể gặp các vấn đề về chỉ số khôn khéo (IQ) thấp, hiếu động, ảnh hưởng hệ thống thần kinh trung ương, ngoại vi, khuyết tật, chậm lớn, suy giúp giảm thính giác và chức năng tế bào huyết học.
Nhiễm độc chì được ghi nhận từ thời La Mã, Hy Lạp và Trung Quốc cổ đại. Cho đến nay, kim loại nguy hại này dần bị bớt sử dụng trên toàn thế giới. Nếu triệu chứng ngộ độc nhẹ, trẻ bỏ ăn, liên tiếp quấy khóc. Trường hợp nhiễm trùng nặng, trẻ dự kiến tê liệt, co giật và hôn mê, thậm chí tử vong.
Người trưởng thành nhiễm khuẩn chì thường ăn không ngon, trí nhớ kém, khó đi ngủ, giúp giảm công năng lao động, nặng hơn có khi bị tăng huyết áp, suy giảm chức năng thận và ảnh hưởng xấu đến chức năng sinh sản. Với phụ nữ mang bầu, kim loại này có thể vượt qua hàng rào nhau thai và phơi nhiễm vào đứa bé. Hậu quả là thai nhi giảm tăng trưởng và bà mẹ có triệu chứng sinh non.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét