"ngày nay trên thị trường có quá nhiều loại nuoc khoang hoặc đóng vào chai. Có loại ghi nước uống tự nhiên, có loại ghi nước uống. Xin được giải thích về những loại nước này? Loại nào có lợi cho sức lực?".
Nước khoáng tự nhiên và nước lọc, loại nào tốt hơn?
Trả lời:
Theo Tổ chức Nông lương nước ngoài và Tổ chức Y tế ngoài nước thì nuoc khoang thiên nhiên đóng bình phải chứa một lượng muối khoáng hòa tan “cứng cáp” tại một tỷ lệ có lợi cho cơ thể. Nước phải được lấy trực tiếp từ dòng tự nhiên (bằng giếng khoan hoặc từ mạch nước ngầm) và phải được đóng vào bình ở dòng.
khoáng chất bao gồm những khoáng vi lượng như bicarbonnat canxi, carbonat, magiê, fluor, iod, kẽm, sắt... và cả những chất khoáng không ước muốn như nitrat (NO3), nitrit (NO2), amonium (NH4). Mỗi loại nước đóng chai tự nhiên đều có tỷ trọng chất khoáng riêng. Có loại tỷ lệ khoáng vài trăm mg/l gọi là nuoc khoang giải khát, có loại với liều lượng khoáng trên 1.000 mg/l được coi là nước đóng chai trị bệnh.
nước khoáng thiên nhiên đóng chai
nước đóng chai trị bệnh lúc dùng phải có ý kiến của bác sĩ, bởi nếu uống ngay không đúng giải pháp còn có khi gây hại. Ví dụ người bị sỏi thận canxi không cần uống nhiều nuoc khoang có canxi.
Thực tế nhiều mẫu nước uống có tỷ trọng NO2 cao gấp nhiều lần cho phép, có mẫu chứa liều lượng khoáng quá thấp không ích lợi cho sức sống.
nước tinh khiết là nước không có bất kỳ một chất nào khác, dù có lợi hay có hại cho con người, vì nước suối phải chưng cất nhiều lần trước thời điểm chọn dùng. Thực tế cho thấy nhiều tiến trình làm ra nuoc khoang ngày nay rất đơn giản, dòng nước được lấy từ giếng khoan hay nước lọc rồi cho vào thiết bị lọc tạp chất và khử cảm vị, tiếp theo chưng cất và đóng bình.
thời thế dùng nước suối ở TpHCM là khá nhiều. Nếu các bạn muốn sử dụng nước khoáng hãy lựa chọn các nhãn hàng có uy tín như: nước suối bidrico
Tuy nhiên, dù thiết bị có hiện đại đến đâu nhưng nếu khâu tiệt trùng và đóng bình làm cẩu thả thì nước vẫn bị nhiễm bẩn. các chai nhựa PET có khi được dùng lại sau thời kỳ súc rửa sơ qua thì làm sao gọi nước tinh khiết? quy chuẩn Việt Nam về hóa đồ ăn chỉ có nuoc khoang và nước tinh khiết. Điều có ý nghĩa, nuoc khoang là nước phải được đóng bình tại mạch, không được chế biến gì cả và khâu đóng chai phải cam đoan vô khuẩn.
tại căn hộ, việc sử dụng những loại nước đóng chai đặc biệt hơn các loại nước khoáng là không cần thiết vì quá đắt mà hiệu quả không hơn gì nước nấu sôi để nguội. giải pháp nhất là dùng nước lọc đựng vào vật chứa đậy kín để lắng cặn rồi mới đun chín để lấy uống (phải đun sôi bên trong 15 phút).
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét